Под собственным «сладким знаком качества» ROSHEN производит до 200 видов высококачественных кондитерских изделий (шоколадные и желейные конфеты, карамель, шоколад, печенье, вафли, бисквитные рулеты и торты). Общий объем производства продукции достигает 410 000 тонн в год. В состав Корпорации входят 4-и украинские фабрики (Киевская, Винницкая, Мариупольская и Кременчугская); две производственные площадки Липецкой кондитерской фабрики (Россия), Клайпедская кондитерская фабрика (Литва), а также масломолочный комбинат «Бершадьмолоко» и «Литинськийплемзавод», которые обеспечивают фабрики корпорации натуральным высококачественным молочным сырьем. Производственные объекты Кондитерской Корпорации ROSHEN сертифицированы в соответствии с требованиями международных стандартов качества и безопасности продуктов питания ISO 22000:2005. На предприятиях корпорации ROSHEN работает система управления качеством, соответствующая требованиям ISO 9001:2000, что подтверждается наличием у каждой из фабрик Корпорации «Сертификатов соответствия». Представленные на рынке кондитерские изделия изготовлены по самым современным технологиям. Эксплуатация современного высокопроизводительного оборудования, четкое соблюдение технологии производства, использование исключительно высококачественного сырья и материалов, применяемых при производстве кондитерских изделий является залогом главного преимущества продукции Roshen. Продукция представлена ​​в Украине, России, Казахстане, Белоруссии, Кавказа, Средней Азии, Германии, США, Молдове, Израиле, Литве и других странах. Ежегодно специалисты Корпорации создают множество новых изделий. Новинками последнего года стали: Экстрачерный шоколад ROSHEN с кусочками какао-бобов, конфеты Trufarela, Torroncini, "Турончикы", CitrusBoom, Truffle ROSHEN - сумели достаточно быстро завоевать сердца сладкоежек, в который раз доказав потребителям.